Grosse activité ce week-end, nous étions au Mondial de la bière de Strasbourg avec les collègues de la Corporation des artisans brasseurs d’Alsace. Au milieu des 400 sortes de bières venues de 14 pays, une petite marque de limonade jouait à « trouver l’intrus ». Oui oui, c’est bien nous !
Comme à chaque fois, beaucoup de discussions animées et passionnées avec les visiteurs qui étaient assez content de faire une petite pause entre deux dégustations de bière en goûtant la limonade au houblon préparée pour l’occasion.
Cette année était la seconde édition strasbourgeoise du mondial de la bière qui se tient habituellement à Québec et mes premières remarques sont : « vraiment mieux que l’an dernier ». L’an dernier, j’étais du côté visiteur et j’étais resté sur ma faim. Aucune ambiance, allées vides le samedi après midi. Les organisateurs ont retenu la leçon car la version 2010 était vraiment chaleureuse : des animations, des spectacles de danse des pays présents (parfois trop bruyant pour qu’on puisse discuter avec les gens). Une boutique commune sous forme de supermarché pour acheter les bières des exposants qui donnait envie mais trop d’attente à la caisse pour que je passe à l’achat compulsif. Et finalement le prix d’entrée et des dégustations qui divise toujours autant les visiteurs.
Je livre encore quelques photos du festival pour ceux qui n’y étaient pas. On espère vous voir l’an prochain !
Un petit coup de coeur pour l’exposition d’étiquettes anciennes organisée par FNABRA (Fédération Nationale des Associations Brassicoles). Classées par thèmes et par influences, j’ai passé un bon moment à admirer cette collection.
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